不銹鋼餐具一般都含有鉻和鎳，鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。

    長期使用劣質(zhì)不銹鋼餐具會破壞人體中正常的鈣,磷的比例,影響人的骨骼,牙齒的生長發(fā)育和新陳代謝,同時(shí)還會影響人體消化酶的活性,使胃的消化功能減弱。??

     在這里提醒大家：在選購不銹鋼餐具時(shí)，一定要選用符合不銹鋼餐具標(biāo)準(zhǔn)有合格證的產(chǎn)品。